Unsere Mitarbeiter

 

img_4866.jpg Wir vom Berg – sei’s unten oder oben – sind Bauchmenschen, und mit dieser Gabe suchen wir auch unsere MitarbeiterInnen aus. Das unternehmerische Feuer in uns hilft nichts, wenn wir keine Menschen dafür begeistern können, die diese Flamme weiter tragen. Begeisterte und motivierte MitarbeiterInnen, die mit Herz und Hingabe für unsere Gäste da sind. Und dies ohne die aufgesetzte oder kunstvoll antrainierte Art und Weise nach dem Motto: „Wie man mit Gästen erfolgreich umzugehen hat“.

„Wie machen Sie es denn, immer so freundliches Personal zu haben?“

Eine oft gestellte Frage, die ich gerne so beantworte:
„Es fällt leicht, trotz vieler Arbeit und undankbaren Dienstzeiten nett und freundlich zu sein, wenn sich unsere MitarbeiterInnen mit unseren bezaubernden Gästen auf einer Ebene begegnen, die man Menschlichkeit nennt, und wir Werte wie Ehrlichkeit, Herzlichkeit und Nachhaltigkeit aufrecht halten können. Wir müssen nicht arbeiten, wir tun es gerne!“

Dafür sind wir unseren Mitarbeitern und allen Gästen von Herzen dankbar.
Walter_der_Zauberer

Walter Jung ist seit Oktober 2009 bei uns auf dem Burghotel Falkenstein als Küchenchef angestellt. Seine Kollegen und wir die Familie Schlachter haben einen hoch motivierten Mittarbeiter gewonnen. Wir freuen uns sehr einen so engagierten und kreativen Mitarbeiter in unserem Team zu haben

Falk_Kueche_2 Falk, hat nach 1,5 Jahren Wanderschaft den Weg auf den Falkenstein zurück gefunden. Er wurde in unseren jungen Team mit freude aufgenommen und bringt viele Ideen mit in den Betrieb. Wir freuen uns Ihn bei uns zu haben. 
Christian_der_Feinschmecker Christian, seit April in unserem Team. Eine Bereicherung für alle, auch an seiner Figur sieht man gleich er ist (isst) mit Leidenschaft Koch.
Ivan Yavor das Mädchen für alle Fälle, vor allem für das saubere Geschirr verantwortlich
Daniela Daniela, die Tochter des Hauses
Ist verantwortlich für den Service und die Rezeption                                

Franzi_aus_Hopfen Franzi seit einem Jahr (2009) im Service tätig. Sie hat sich nach hartem Training ihre kleinen Hörnchen schon abgestoßen. Wir freuen uns Sie im Team zu haben.
Kathi Katharina (die Große) aus der UDSSR ist seit 12 Jahren in Deutschland und nun auf dem Falkenstein gelandet. Sie ist im Restaurant eine tüchtige Servicekraft,  wir freuen uns Sie bei uns zu haben.
Martina_der_Hausschreck Martina ist unsere am längsten im Hotel tätige Mitarbeiterin. Sie ist bei allen Kollegen sehr beliebt und sie hat Ihre Tätigkeiten im Frühstücksbereich und verwaltet die gesamten Zimmer und ist verantwortlich für die Wäsche.
Housekeeping

Marietta ist die jüngste im Team. Sie ist seit 1 Monat bei uns auf dem Berg. Marietta ist mit Martina in den Zimmern tätig. Auch für das sauber halten im ganzen Hotel verantwortlich. Viel Erfolg weiterhin!


footer_logo.gif Burghotel "Auf dem Falkenstein"
Auf dem Falkenstein 1
D-87459 Pfronten im Allgäu
Tel: 0049 (0)8363 914540
Fax: 0049 (0)8363 9145444
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